[Aerys_]

Так обрадовалась, когда перевёрнутый абрикосовый пирог получился как на картинке. А потом я его попробывала....это эпичный провал! Сожгла бы все эти абрикосы и рецепты с ними, а всех этих модных блогеров, за такие вот рецепты я бы прилюдно порола. Может, конечно это только у меня абрикосы после выпечки мутировали в кислятину, хотя сомневаюсь. Есть подозрение, что абрикосы в таком сочетании ведут себя одинаково безобразно.

@темы: выпечка, wtf

Comments

[LACaritas]

Не может такая красота быть такой ужасной на вкус, как ты описываешь

[Aerys_]

LACaritas, К сожалению, может. Даже кирпич мороженного не помог сгладить впечатления. Пришлось изгнать пирог из дома на помойку... Печальпечальная(((

[хидэ]

выглядит шикарно. проблема только в кислятине?

[Aerys_]

хидэ, основная проблема в ней, тесто на кефире едибельно, но лучше старый добрый традиционный бисквит, без этих модных штучек.)))

[хидэ]

Aerys_, то есть, даже добавление сахара не спасёт? просто на вид реально роскошен, доработать бы рецепт. скинь ссылку?))))

[Aerys_]

хидэ, даже коричневый сахар не спас, там всё плохо изначально, лучше по Чадеевой делать перевернутый и пирог и с яблок, наш абрикос не дорос до таких изысков.

Вот рецепт: my-happyfood.livejournal.com/711484.html